福州市有什么好吃的

1. 福州市有什么好吃的

福州市有什么好吃的

佛跳墙

佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜，

佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，

软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味。

福州市是一座美食之城，有许多好吃的地方。首先是福州的特色小吃，如肉燕、福州鱼丸、福州世屿炒饭、马鲛鱼丸等，都是口味独特、香味浓郁的地方美食。

此外，福州的海鲜也非常有名，新鲜的海鲜可以在各大餐厅和市场购买到，如清蒸海鲈鱼、爆炒沙虾等美味让人回味无穷。此外，福州的老字号美食也应该一尝，如位于东街的世祖美食推出的乌鱼肚和榕江小吃的三鲜饼都是当地著名的美食。总之，来福州旅游不仅可以领略到古城的魅力，还可以品尝到各种美味的当地特色食物。

1. 福州古城小吃：福州牛肉粉、状元粉、烤肉筋、山东大学生、五香肉片、渔夫烧卖、拉手面、藕果等。
2. 福建小吃：海米煎、泡沫、芝士饼、豆汤、软壳虾、江鱼仔、叉烧包、小肉丸子等。
3. 福州特色糕点：客家酸梅饼、太极糕、豆腐花、双喜丸子、驿站糕、麻糍、芝麻糕、鸡丁糕等。
4. 福州特色小吃：关岭腊肉饭、龙井虾仁、千金汤、福鼎烧鹅、南安四烫、豉汁鱼头、田七雪糕等。
5. 福州特产：福建万顷沙梨、福鼎灵芝、莆田山竹、闽籍荔枝、福州牛肉干等。

福州市是一个美食天堂，拥有许多令人垂涎的传统小吃和佳肴。福州的特色美食有鱼丸、肉燕、佛跳墙、荔枝肉、福州年糕等。这些美食都有着独特的风味和特色，让人流连忘返。如果你想品尝正宗的福州美食，可以去福州的餐馆或者夜市逛逛，那里有许多美味的小吃等着你去发现和品尝。

福州市有很多好吃：

佛跳墙。佛跳墙是福州非常有代表性的一道名菜，制作工艺复杂，用料都特别讲究，所使用的食材也都是名贵食材，小火慢炖而成具有很好的滋补价值1。

荔枝肉。荔枝肉是福建有名的传统名菜，这道菜流传至今已经有300年的历史，食用鼻涕加上猪瘦肉制作而成，做出来的成品菜，形似荔枝味的面，吃起来口感酸甜，十分开胃1。

七星鱼丸。七星鱼丸是福州当地有名的传统特色美食，是把鱼肉、猪肉、虾肉作为原料共同制作而成。不管是在制作方法上还是用料上，都非常有讲究，做出来的鱼丸口感才更加鲜美1。

鼎边糊。鼎边糊(又称锅边糊)，是福州特有的小吃。汤清不糊，味美适口。

海蛎饼。海蛎饼（福州语称“嗲饼”），福州传统风小吃。圆形，色呈金黄，壳酥香，馅鲜美，可单独食用。