湖南有哪些土特产

1. 湖南有哪些土特产

湖南有哪些土特产

在家过完年后人们都要纷纷回到自己的工作岗位上去了，这时候就想着能带点什么样的特产呢？作为一个地道的湖南人，能带的特产可多着呢！

湖南农林特产丰富多彩，主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、 溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等。湘莲就值得一提了，湘莲是湖南有3000多年历史的著名特产，富含淀粉、 蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐，有补脾、养心、涩肠、固精功效，是湖南重要出口物 资，产量向居全国首位。

除此之外，湖南几乎所有市县都产茶，是中国四大产茶省之一，全国最大的 黑茶产区。带菜作为特产对于爱茶人士来说是莫大的惊喜了。岳阳君山茶中的银针茶曾被清乾隆帝指定为贡茶。湘茶名品还有大庸古丈毛尖、 长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶等。湖南还是我国特产油茶的最大产区，以湘江流域最多。湖南无核蜜桔含多种维生素，以邵阳、怀化、零陵、长沙、益阳、沅江等地最多。

论吃的，湖南特产就更为丰富了。主要有：干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子，红薯干、干竹笋、干腊肉、……

看过《秋菊打官司》吗？那里面一串串、红艳艳的红辣椒，煞是漂亮，不过那是给人看的，这里的干辣椒那可是货真价实的湖南特产，不但漂亮，而且够味够劲，当然你要是湖南人，或者能吃得辣的才行噢！ 想不到豆腐还有那么多种吃法，湖南的几种，味道好极了，保你不吃就流口水，有些闻起来香，有些闻起臭，但吃起来都是香香、脆脆、爽爽、滑滑的，当然你要能吃辣喔！

看到笔者的这篇推文，你们该知道带什么特产了吧！还有什么样的湖南特产记得评论分享出来哦！

以新疆人的视角说说我见到的湖南土特产。太喜欢湖南的各种美食了，吃了好多，也带走了好多。

1腊味，香肠腊肉。

2 鞭炮。湖南鞭炮好便宜的，我可长了见识，买了一大堆才一百多块。新疆鞭炮很贵，是“奢侈”的年货。

3 臭豆腐。我在其他地方吃的是油炸的干的，在湖南吃过添水下锅煮的，带汤，也好吃。

4 火焙鱼。一种鱼干，个头不大，超级香。加点豆豉辣椒炒，特别下饭。

5红薯粉。一眼就能辨认出，不争气，发黑，扁宽。我简直可以当饭吃，吃到饱。滑溜溜的。

6炒粉，汤粉。

7茶颜悦色

8毛氏红烧肉

9到了湖南才认识，不是葱，名为藠头。 Jiao四声。

10陶瓷制品。因为邻近江西景德镇，土质相似，也擅长做陶瓷。

11柚子。

12茶油豆腐乳。

13湖南好人多。亲身经历了一位拾金不昧大好人。

喜欢湖南，也喜欢湖南人，也嫁了湖南人。

湖南省地域广大，所以各地的的特产也十分丰富，下面介绍一下湖南省那些具有地方特色的土特产都有哪些：

地域范围湖南省益阳市安化县内特定生长的安化黑茶是十分著名的，特定品质黑茶属于后发酵茶，其独特的加工过程，尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效，被医学界认为可以预防糖尿病、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。黑茶之特殊功效显著，是其他茶类不可替代。

冰糖橙，洪江市特产，中国国家地理标志产品。明清时已美名远播，冰糖橙以品种优良，味浓甜、肉质脆嫩而倍受市场欢迎。黔阳冰糖橙别名“冰糖泡”，是柑橘中的著名品种，许多省市都从洪江市引种冰糖橙，但是，果实的外观和品质、产量和规模均不及洪江原产地。

湖南腊肉以安化腊肉最为出名，色彩红亮，烟熏咸香，肥而不腻，鲜美异常。成品肉质紧实，肥肉肥而不腻，瘦肉紧实不塞牙。山养黑猪，在深山放养，吸新鲜空气，吃野草蔬菜，喝山涧清泉，自然生长。湖南安化腊肉一定是是您的居家美味，在湖南的土特产中，是非常出名的了。

新晃黄牛肉，湖南省新晃侗族自治县特产。新晃黄牛肉肉质细嫩，香味浓郁，风味独特，营养价值高。肉质嫩，滋味和香味浓，多汁性好。而且镁、铁、锰三种元素的平均含量都要明显高于周边县份的其它湘西黄牛，特别是在铁和锰两元素方面的差别尤为显著。也是非常可口的美食了。

好啦，今天就先介绍这些，希望能对各位有所帮助。

湖南土特产挺多，但变成商品（商家加工出售的特产）就失去原始味道。要吃正宗味道的特产（红薯粉，霉豆腐，咸豆腐，咸蛋，甜酒，腊肉，香肠，板鸭，血粑，年糕，蜂蜜，罐子酸菜，）得到乡村农户家。

我是湖南人，湖南是家乡，一见二字，倍感亲切，让我慢慢道来湖南有哪些土特产！

湖南地处中国中南部，长江中游南部。与粤，桂，赣，鄂，贵接界，与几省文化习俗融合，形成了自己独特的文化。土地面积21.18万平方千米，下辖13个市，1个自治州，122个县，市，区。湖南有五十多个民族。

湖南人豪爽，吃得苦，霸得蛮，嫉恶如仇，犟性子，以至饮食文化形成了重口味，重辣椒的独特湘味，成了八大菜系中的重要一员，湘菜也是全国人民喜爱的菜系。

若说到特产，首先，必须提到湘绣。湘绣与"苏，粤，蜀"，并称四大名绣。具有极高的观赏品质和收藏价值。。。

生活用品方面有湘西土锦，益阳水竹凉席，醴陵瓷器，邵阳竹雕，浏阳菊花石雕，浏阳花炮，蒲扇等等。。。

水果特产有炎陵黄桃，江永香柚，黔阳冰糖橙，湘西弥猴桃，常德柑桔，(整个湖南盛产柑桔)等等。。。

湖南有关吃的物产很丰富，有:湘莲，芡实，衡阳烟草，辰溪茶油，古丈红茶，君山毛尖，保靖黄金茶，安化黑茶，龙山辣椒，沅江芦笋，岳阳兰花萝卜，华容芥菜，桃江竹笋，酒鬼酒，永州蛇酒，芙蓉王烟，白沙烟，浏阳豆豉，黔邵花猪，临武鸭，益阳松花皮蛋等等。。。

可以品尝和带走的特产有:苗家糯米酒，苗家火烧食，土家擂茶，凤凰糍粑，姜糖，岳阳黄颡鱼，银鱼，烟草，酒，长沙臭豆腐，平江干子，酱板鸭，邵阳猪血丸子，霉豆腐，汩罗甜酒，槟榔，腊肉，腊肠等等。。。

来了湖南值得一吃的菜有:毛氏红烧肉，剁椒鱼头，辣椒炒肉，口味虾，浏阳蒸菜，宁乡口味蛇，永州血鸭，常德钵子菜，长沙的黄鸭叫，臭豆腐，兰花豆等等。。。

说了这么多，对湖南特产动心了吧！要不，干脆来湖南玩几天！