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如何看“马鞍山一馒头作坊无证营业被罚千元”这件事

有法可依,有法必依,执法必严,违法必究!没有规矩,不成方圆,作为执法者只要是一把尺子一个标准,只要符合法定程序,只要不是选择性执法,只要不是显失公正,只要符合自由裁量权规定,体现公正法治,所有公民就坚决支持!!!

如何看待马鞍山一馒头作坊无证营业被罚千元?按道理说应该申请营业执照,说明你所生产的食品原料健康标准,要有相关部门的审核同意才能生产,这可能要花钱才能办到的,我就想问一句,有证跟无证做馒头有区别吗,他生产的馒头对人体有伤害健康吗,句我所知在农村作馒头基本上都没有证,吃了也没有对身体有健康问题,如果办证了是不是吃坏人就没有事了,它的卫生就达到标准了吗,无证的就达不到标准?监管部门要求有证也没有错,但是你们也要经常去审查,他们的产品是不是合格,不要发了正以后就不管了,不要等有人举报了你才去管,为了大家的食品卫生安全,有证的和无证的,都要达到标准才能生产。

有证了是不是你们就给馒头店单独做馒头的配方了?有证做出来的馒头就是合法合格的好馒头吗?为什么市场上有合法手续而产品不合格你们怎么解释?现在大超市里柴米油盐酱醋茶对人有害你们怎么不去管?就因为他们有合法手续吗?

马鞍山一馒头作坊因无证经营被罚千元,网友对此不甚理解,提出诸种不同看法。

事件很简单,一馒头作坊未取得小作坊经营证就开始做馍头卖馍头,被群众举报,执法人员要求整改,却未整改,被罚款一千。

第一、要不要办证?当然需要。馒头涉及到食品卫生安全,不办证缺乏监管哪里行!据了解,办证时食药监管人员会去现场看看场地及卫生状况,还有经营人员健康情况。如不要求办证,监管部门都不知谁谁在哪经营什么,还如何监管!?毕竟监管人员有限,不可能到处去搜找。所以办证还是不可少。

为此,2017年《安徽省食品卫生条例》规定,在日常生活中,市民如果发现无证从事食品生产销售的违法行为,可拨打12331举报投诉,一经查实,监管部门依据相关规定给予奖励。

第二、办了证就安全卫生吗?当然不一定。不过,办证是监管的第一步,证都不办,食药安全卫生更缺乏保障。仅仅办证同样无法保障食药安全卫生,还需要后续监管。所以人们反对以证代管。

证还是要办的。为了方便经营者办证,需要简化手续,最好一站式办理,别一托好久办不了,还这部门那单位有盖不完的章。可喜的是,现在办证这一块,国家规定很严,费用基本上取消,手续也大大简化。经营者也要依法经营,不谋黑心钱,接受政府监管,接受群众监督。

别轻看了馍头作坊,在经营中,可能有许多违规现象。这里随便举两例。馍头特别蓬松的,可能加入了含铝类添加剂,如果加入过量,对人体肝肾组织会造成损害。

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还有“吊白块”,它不是添加剂,是种强氧化剂,用它可使馍头颜色更白,更有卖相,但遇热,它会释放剧毒物质,长期食用对人体有害。

第三、加重经营者违规成本。国家要加大财政投入,配置相关检验、检测、化验设备,提高样品抽查率。对违规经营者,轻则罚款批评,督促经营者重视食品卫生。罚款有必要,但人们反对以罚代管,这边罚了款,那边继续违规经营,肥了jian管部门,损了大众健康。涉及到食药安全的,光罚款还不够,一经发现食药经营者违规添加或使用有害物,要出重手,一个是禁入,即以后不准再涉足这一行业;另个是入刑,让损害大众健康的黑心经营者,吃牢饭。

食药安全,人民健康大于天!谁让人们吃不上安全食药,谁就丢饭碗,吃牢饭去!