知柏地黄丸的功效与作用有哪些

黄山野山珍怎么烧

1、食材：猪肉150克，野山珍菇100克，粉条50克，葱姜适量，花椒几粒，干辣椒3个，油10克，盐10克，酱油10克，醋5克，料酒5克，蚝油5克。

2、首先处理食材，猪肉切片；山珍菇提前泡发；粉条提前泡软；辅料备齐切好备用。

3、起锅烧油，油热放入猪肉片煸炒，炒至肉片变色放入辅料（葱姜，花椒，干辣椒）炒出香味。

4、倒入料酒去腥，倒入酱油，醋提鲜改色。

5、泡发的山珍菇用手攥去多余的水分，放入锅中翻炒。攥去水分可以让山珍菇更好的吸收猪肉和辅料的味道，让味道更鲜香。

6、放入泡软的粉条，锅边溜点水，以防糊锅。

7、炖炒三分钟左右，放盐，蚝油调味，大火收汁后即可出锅装盘。

1，取野山珍一份，清水洗净后放入盆中。

2，用清水将野山珍浸泡10分钟。土鸡斩成小块，冷水入锅烧开后撇去浮后清水洗净。

3，将鸡块、姜片、山珍及浸泡的水一起放入砂锅开火烧开后转小火炖20分钟。

4，土鸡斩成小块，冷水入锅烧开后撇去浮后清水洗净。

5，将鸡块、姜片、山珍及浸泡的水一起放入砂锅开火烧开后转小火炖20分钟。

知柏地黄丸的功效与作用有哪些

知柏地黄丸是以知母、黄柏、熟地黄、黄山药、山茱萸、牡丹皮、茯苓、泽泻、蜂蜜为辅料制成的中成药。具有滋阴清热的功效，可用于治疗潮热、盗汗、口干咽痛、耳鸣遗精、小便短赤。肾虚和阴虚可以用来调节身体。不是每个人都适合吃。对正常人来说，如果肾阴虚症状不明显，不宜长期服用知柏地黄丸。

徽州粿的做法

— 食材清单 —

主料:

300g

辅料:

温水160g

酱油豆干适量

韭菜适量

盐适量

酱油适量

食用油适量

— 烹饪步骤 —

1· 韭菜和豆干切碎，分别放在不同的盆中。豆干中加入适量酱油、盐拌匀。

2· 面粉中慢慢倒入温水，搅成絮状揉成团，盖湿布松弛15分钟。

3· 面团分成小份，擀成中间后四周薄的圆形，放上两勺豆干，一勺韭菜。

4· 慢慢收口，边收口边再加入一勺半韭菜。

5· 捏紧收口朝下，擀成很薄的圆形。

6· 锅中多放点油，把做好的粿煎至两面金黄即可。

1准备采摘的青蒿，多次漂洗

2烧开水，烫一下青蒿，团在手中挤干水分。

3包粽子用的叶子，剪成小片。蒸的时候垫在蒿粿下面。

4提前备好的馅料，炒熟。 春笋（自家后山上挖来的）香菇，豆干，咸肉丁（黄山火腿上切下来的） 这些馅料建议都用刀切，口感更好。

5上好的大米粉和糯米粉比例按照5：5，用青蒿汁拌匀，分多次添加，不能心急。尽量把粉团和硬一点。

6把粉团分成剂子。捏扁，（稍微厚一点）包入炒好的馅料。

7上锅蒸熟。

8开吃

您好，徽州粿是一道传统的徽菜，它的主要原料是糯米和豆沙馅，制作过程中需要用到一些特殊的工具和技巧。下面是一种常见的徽州粿的做法：

材料：

- 糯米500克

- 红豆馅200克

- 糖100克

- 植物油适量

- 花生碎适量（可选）

步骤：

1. 将糯米淘洗干净，浸泡在水中至少6个小时，然后沥干备用。

2. 将泡好的糯米放入蒸锅中，加水蒸熟。蒸的时间要根据锅具和火力而定，一般需要蒸熟30-40分钟。蒸熟后，将糯米饭倒在大盆中，用筷子或木勺将其捣成糊状。

3. 将糯米糊放凉，然后用手揉成光滑的面团状。

4. 将面团分成小块，每块约30克左右。

5. 取一块面团，用手搓成圆形薄片，将红豆馅包入其中，并将面皮封口捏紧。

6. 将做好的粿放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟。

7. 取出蒸好的粿，撒上一些糖和花生碎，可以增加口感和味道。

8. 最后，将粿放凉后即可食用。

这只是一种传统的徽州粿的做法，根据个人口味和地方习惯，可以根据喜好调整配料和制作方法。