美宜佳印象瓷砖怎么样啊

用一道菜证明你有苦过

烧螃蟹！！！

我看了不少回答，只能证明他们生活不如意过，如果说有代表苦的菜，我认为无过于烧螃蟹。

我小时侯家里穷的沒油没盐没煤火，我想吃肉，可哪里有肉给我吃呀！

于是自巳动手去河里捉螃蟹解谗。

不是不想捉鱼，实在是凭两只手没法捉。而螃蟹是凭两只手就能从洞里掏的，当然得有不怕夹手的精神。

在我10岁那年，我和妹妹在家，大人出去干活了，5岁的妹妹饿哭了，家里找不到吃的，于是我又去河里捉了七八只大螃蟹。可是家里没煤火，连火柴都没有，于是就去村长家厨房里用他家的煤火烧螃蟹吃。煤火因为怕灭，总是在中间留个火眼，可是村长家煤火的火眼留的小了点，我把火眼捅大些，等火旺了烧螃蟹吃。

等火旺的过程中，发现村长家竟然有半包方便面料，我把螃蟹按在火眼上，一会蟹壳内就跟煮饭一样的沸腾起来，蟹盖自动开了，加入一点方便面料就成了，那次烧出的螃蟹从来没那么好吃过。

不过后来村长找我妈告我去他家偷东西，我被我妈一棍子打在后脑上晕过去了。

二十多年了，我问妹妹吃过最好吃的美味是什么，妹妹说是小时侯我烧的螃蟹，被打晕的那次烧的最好吃。

咸菜疙瘩切成丝，有条件的泡点黄豆放在一起炒一炒，窝头或者棒子面稀粥就着吃，感觉还挺香。没有条件的就切一块，右手是窝头，左手是咸菜，吃着挺好，很开心，苦中有乐，没有糖尿病，没有高血压。

在哪除四害，评水浒批宋江，批孟批孔（孟子，孔老二）年代俺年年吃的季菜如下：

榆树内皮，榆树叶拌玉米面蒸熟做菜又当饭吃。

蒸软枣（生长在山上的，像小独蒜头样圆长型，洗净白白的，上笼蒸十来个小时）吃，口感软软，甜甜的很好吃，尤其是洒干更加好吃，比红枣还甜还美味。

春天：杨槐花，格花（含苞待放）的最好，野菜等，采回家洗净直接拌玉米面蒸熟吃。可挡饿可充饥。

生产队的芝麻叶，红薯叶从地里采来鲜嫩叶，放锅里煮熟再出锅洒干。等饥荒时拿出来用水花开，和豆面条一起下锅做芝麻叶面条或红薯叶面条。当时饥饿，感觉什么都美味，什么都好吃！

吃饱上学校上学，还得跟着学校游行队伍高喊口号：评水浒批宋江！批判孔孟之道，批判孔老二割资本主义尾巴……

想当年十来岁小屁孩一个，什么也不懂，跟着游行队伍，领队喊一句，大家大声跟着批一句。当时谁是宋江，谁是孟子孔老二，资本主义的尾巴长大啥样，一概不知。

如今才知道：想当年俺也跟着别人后面，批错了：宋江，孔孟圣人等都仙逝千余年了，当时批他们真的不合情理啊！惭愧，惭愧！请孔圣人原谅弟子吧！🙏🙏🙏🙏

"可怜又可酸，缿子朅炆汤"。

这是过去，我们老家常用形容家贫的一句俗语，它传承了千百年。记得还是年幼懵懂无知的时候，就常听老人家戏言自己家里穷，说:"阿俚(我们)是可怜可酸，缿叽炆汤哦。"当时不懂"缿叽炆汤"到底有多穷，后来就慢慢知晓了。

缿子，我知道。那是乡里农家常用的小口土陶小坛子，它体小口细，农家常用来在灶里头的灰烬中煨汤。

汤，任何时候都是一种有品位的东西。旧时，乡下人穷，连鸡蛋汤都舍不得弄，有时又馋这一口，怎么办？于是穷人自有了穷办法一一用缿叽(小土坛子)煨汤。

小时候，常见母亲吃罢早饭，在出工前匆匆忙忙抓一把豆子(可以是红豆、饭豆、黄豆、绿豆、扁豆…)，放入小小的缿子中，加点水，盖上盖子，窝进灶里头红红的灰烬中。待中午生产队收工回家，便从灶灰中取出，加些盐即可。此汤鲜美、易弄，且不需放油，豆子又是自产的，不用花一分钱成本，就连柴火都省了。这在当时，确实不失为穷人家一道还上点档次，又做得出来，还拿得出手的菜品。

这"缿子炆汤"除豆类，还有没有其他的汤品呢？仔细想想，好像没有了。肉汤吧，那时虽然偶尔能吃上，比如生产队放(杀)了猪，可能会切点腈肉(瘦肉)打点汤，但这么金贵东西怎能放在不上盘盏的缿子里、灰烬中去炆呢？它应当在铁镬中大张旗鼓地让它香气四溢。当然，海带是可以放进缿子中炆的。其实，灰烬中煨出的汤比铁镬中炖的更香，味更足。

缿子炆汤，实在是穷得没了办法才为之的。有钱，有肉，且肉多，谁还会用小小的缿子去炆汤啊！只有没钱，没荤腥的人家才会如此"缿叽炆汤"的。

现在条件好了，再加上我们乡下几乎没有了柴火灶，所以三十多年没吃过"缿子炆汤"了。旧时的"缿子炆汤"，它既是一道饱含沧桑、浸染贫穷的味道，也是一道妈妈的味道，家的味道，乡愁的味道，岁月的味道。

"缿子炆汤"，它只能永远地留在人们的记忆中了。

注:缿，在我们老家读"zou(二声)"。

(图片来自网络)